Verfügbar: ab Ende September bis Februar
Der ‚Rote Boskoop‘ kann vielseitig eingesetzt werden. Er eignet sich hervorragend für leckere Süßspeisen, wie Kuchen und Apfelmus. Geschmacklich überzeugt er durch eine Mischung aus süß und sauer zugleich. Durch seine Saftigkeit ist er sehr erfrischend. Die Früchte sind kräftig rot und haben eine leichte Benetzung. Das Fruchtfleisch ist hellgelb bis weißlich und sehr fest.
